Receita
Torta de brigadeiro
Ingredientes:
Massa
100 gr de manteiga
220 gr de biscoito maisena
3 colheres de sops de chocolate em pó
Recheio
1 lata de leite condensado
2 gemas
4 colheres de sopa de chocolate em pó
120 gr de manteiga
Preparo:
Massa
Derreta a manteiga. Bata os biscoitos no liquidificador junto com o
chocolate. Monte a torta em forma desmontável. Leve a geladeira
para solidificar.
Recheio
Leve ao fogo até engrossar ( ponto de brigadeiro). Deixe esfriar e
recheie a massa ainda na forma para depois soltá-la. Finalize
com granulados de chocolate por cima.
